Le gouvernement mexicain a désigné Todos Santos comme Pueblo Mágico — l'une des quelque 100 petites villes honorées pour leur beauté naturelle, leurs richesses culturelles ou leur importance historique.
Située sous le tropique du Cancer, au cœur d'un des écosystèmes désertiques les plus diversifiés au monde, Todos Santos bénéficie du climat le plus agréable de Basse-Californie du Sud et est devenue un véritable havre de paix pour les artistes, les artisans, les surfeurs et les voyageurs en quête d'aventure, de beauté naturelle et d'un mode de vie sain. On comprend aisément notre coup de foudre pour son charme envoûtant.
Nous avons séjourné à l'hôtel San Cristóbal, nommé en l'honneur de saint Christophe, patron des voyageurs, des surfeurs et des marins, et protecteur des longs périples. L'hôtel se situe à l'extrémité sud-ouest de la péninsule de Basse-Californie, entre l'océan Pacifique et la Sierra Nevada. Chaque détail est pensé dans les moindres détails, et cela se voit. Des sols carrelés aux motifs complexes aux couvertures multicolores éclatantes et aux pots en terre cuite, la magie opère à chaque instant. Au coucher du soleil, un grand gong retentit, contribuant à nous immerger davantage dans l'ambiance de ce magnifique hôtel. Passons maintenant à la cuisine !
Les churros sont toujours une bonne idée.
Il FAUT absolument goûter les churros de l'hôtel San Cristóbal... assis au bord de la piscine avec vue sur l'océan... (soupir) Emmenez-nous y retourner !
L'usine de couvertures
À la sortie de la route 19 en direction de San José, près de Todos Santos, se trouve une entreprise familiale fondée par Justina. Avec sa fille, elle confectionne des couvertures et des tapis qu'elle vend dans son chaleureux showroom. À ne pas manquer ! Dites-lui que vous venez de notre part !
Le tropique du Cancer
Todos Santos, un des écosystèmes désertiques les plus diversifiés, abrite le majestueux Cardon catus, le plus grand cactus du monde. Curieux de savoir quelle taille il peut atteindre ? Eh bien, certains des plus grands spécimens jamais recensés mesuraient plus de deux mètres de haut et 1,5 mètre de large !
Todos Santos nous a conquis. De la culture aux paysages naturels en passant par l'eau chaude et bleue… nous comprenons parfaitement pourquoi ce lieu si particulier est surnommé Pueblo Mágico. C'est tout à fait vrai… confirmant ce que nous savions déjà : le Mexique est toujours une excellente idée. À la prochaine !
