L'été approchant à grands pas et avec le lancement de notre nouvelle collection Kissed By The Sun , nous n'avons pas pu résister à l'envie de savourer les douceurs estivales et avons décidé de concocter ces délicieux bateaux de fruits !
Voici ce dont vous aurez besoin pour commencer :
- 1 ananas, coupé en deux
- 1 portion d'açaï
- 1 banane congelée
- 1/2 tasse d'eau de coco
- ½ pitaya
- 1/2 tasse de bleuets
- 1/2 tasse de fraises
- ½ pêche, tranchée
Ces ingrédients permettent de réaliser deux barquettes d'ananas.
Quelques conseils bonus :
- Vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de fruits et/ou de smoothies que vous souhaitez.
- Ajoutez du muesli grillé ou des noix et des graines pour la texture.
- Essayez d'utiliser le bateau pour un plat de riz, comme le nasi goreng.
- Rincez-les et utilisez-les pour servir des aliments à plusieurs reprises (attention à ne pas les conserver trop longtemps (5 jours maximum), elles doivent être conservées au réfrigérateur).
Pour commencer, découpez une grille dans l'ananas en vous concentrant sur le cœur.
Pour l'étape suivante, évidez l'ananas pour créer un puits et congelez la chair pour vos smoothies.
Une fois les étapes précédentes réalisées, mixez l'açaï, la banane et l'eau de coco dans un blender jusqu'à obtenir une consistance épaisse.
Prélevez ensuite le smoothie à l'açaï du mixeur et déposez-le dans le creux de chaque ananas.
Ensuite, disposez les fruits par-dessus et dégustez !
